En route vers la Chandeleur

Les Crêpes Protéinées

 

Temps de Préparation : 15 min – Temps de Cuisson : 10 min – Niveau : Facile
Macro pour 1 Crêpe (Soit environ 65gr) :
93 kcal, 10gr de Proteines, 4gr de Lipides et 4gr de Glucides.

Ingrédients (Pour 5 crêpes) :
1 Œuf Entier,
2 Blancs d’Œufs,
150ml de Lait Demi-Écrémé,
35gr de Whey Protein Coco,
20gr de Caséine,
2.5 c.c d’Huile de Coco.

Préparation en 3 étapes :

1. Mélangez l’Œuf Entier, les 2 Blancs d’Œufs et les 150ml de Lait dans un récipient. On conseille de commencer par se mélange pour éviter les grumeaux.
2. Incorporez petit à petit les 35gr de Whey Protein Coco tout en mélangeant puis Ajoutez les 20gr de Caséine.
3. Chauffez une 1/2 c.c d’Huile de Coco dans une Poêle à feu moyen puis cuire la première Crêpe et ainsi de suite.

Pour encore un peu plus de plaisir, on va accompagner ces crêpes d’un ou deux petits chocolats (85% de Cacao et sans sucre ajouté dans l’idéal).

La TEAM WODFIT vous propose une alternative au Lait en le remplaçant par 125gr de Fromage Blanc 0%. Vous pouvez également y ajouter 50gr de Flocons d’Avoine pour plus de contenance et 1 c.c de cannelle ou de Fleur d’Oranger pour plus de goût.

Bonne Régalade !!!

TEAM WODFIT APPAREL

Pour télécharger la recette healthy des Crêpes Protéinées en format .pdf

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